Ini Dia Manfaat Kulit Pisang yang Tak Banyak Orang Tahu

Pisang, buah berwarna kuning kesukaan berjuta orang. Tidak hanya dagingnya, ternyata kulit pisang juga memberikan segudang manfaat bagi kesehatan.

Buah yang satu ini dikenal kaya nutrisi dan memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Dagingnya kaya akan vitamin B6, B12, magnesium, potasium, protein dan serat, yang bermanfaat dalam menunjang fungsi tubuh manusia.

Manfaat buah pisang memang tak perlu diragukan lagi, tapi bagaimana dengan kulitnya? Dikutip dari klikdokter.com, inilah beberapa manfaat kulit pisang bagi tubuh Anda:

1. Mengurangi depresi

Kulit pisang kaya akan potasium dan mengandung serat yang mudah larut. Bagian luar ini mengandung triptofan, yang meningkatkan kadar serotonin dan memperbaiki mood seseorang. Kandungan ini dipercaya dapat mengurangi depresi, karena memengaruhi neurotransmiter otak -yang bertanggung jawab untuk menyeimbangkan emosi.

2. Membuat tidur lebih nyenyak

Kulit pisang mengandung senyawa triptofan yang tinggi. Triptofan adalah asam amino esensial yang sering diresepkan dalam bentuk suplemen untuk mengatasi masalah tidur. Ini berarti mengonsumsi kulit pisang bisa membantu Anda tidur yang lebih nyenyak.

3. Menurunkan kolesterol

Kulit pisang mengandung serat yang lebih mudah larut pada serat pada daging pisang. Dalam banyak penelitian, serat telah menunjukkan kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol. Hal ini tentu membantu menangkal komplikasi penyakit jantung dan stroke.

4. Menjaga tubuh tetap langsing

Memiliki kalori yang rendah, kulit pisang bisa menjadi makanan penting untuk membantu mengurangi berat badan.

5. Menurunkan kanker

Kulit pisang tinggi akan kandungan antioksidan. Selain itu, bagian ini juga mengandung zat yang berfungsi melindungi tubuh dari jenis mutasi penyebab tumor dan kanker.

6. Memperbaiki penglihatan

Kulit pisang kaya akan lutein. Ini adalah sarana yang membantu penglihatan. Kandungan lutein pada kulit pisang juga berperan dalam memperbaiki katarak dan degenerasi makula.

7. Melindungi sel darah merah

Sel darah merah memiliki tugas untuk mengantarkan oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Gizi yang ada pada kulit pisang bisa sembuh sel darah merah Anda rusak.

Untuk manfaat kulit pisang, pastikan Anda membeli pisang yang dibudidayakan secara organik. Sebab pisang jenis ini minim dari paparan pestisida maupun insektisida. Agar tidak pahit, Anda bisa mengukus kulit pisang dan menjadi seperti teh.

Share this post